| Ziel |
- Sicherheit im Umgang mit deutschen
Rezepten
- Einblick in die deutsche Küche
- Verbesserung
der mündlichen Ausdruckmöglichkeiten
- Kenntnis
fränkischer Genießerkultur
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| Inhalt
und Methode |
- Erweiterung des vorhandenen Wortschatzes
um küchenspezifische Begriffe anhand Fachliteratur,
Kochbücher und verschiedener Rezepte
- Vermittlung
branchentypischer Formulierungen • Präsentation
von deutschsprachigen populären Kochbüchern
- Trainieren
des Vokabulars sowie der mündlichen Ausdrucksweise
durch direkte Umsetzung in der Praxis.
- Besuch
einer Traditionsbrauerei mit Verkostung von Bamberger
Spezialitäten sowie einer Bierprobe
- Erstellen
eines saisonalen 3-Gängemenüs, gemeinsames
Einkaufen, Warenkunde, Kochen, Präsentation
und Verzehr der zubereiteten Speisen.
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| Empfohlen für: |
Alle die Spaß am Kochen, Backen, Essen und
Trinken haben.
- sich für die deutsche
Küche interessieren
- deutsche Speisen
mit in ihr Repertoire aufnehmen wollen
- alle,
die Deutsch auf eine kreative Weise lernen möchten
- in
der deutschsprachigen Raum arbeiten möchten
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| Sprachniveau |
Mindestens A2 |
| Ablauf |
Vorbereitung
- Wortschatzübungen,
Formulierungen
-
Präsentation
verschiedener deutschsprachiger Kochbücher
- Erarbeiten
eines saisonalen
3-Gänge Menüs
Kochen
-
Zubereitung von 2 Gängen
-
Trainieren des Vokabulars sowie der mündlichen
Ausdrucksweise
- Schmecken
und verfeinern :)
Essen
- Gemeinsame
Verkostung
Zusätzlich können Sie auch buchen:
-
Gemeinsames
Einkaufen, Warenkunde
- Zubereitung
und Verzehr eines kompletten Menüs
Dasselbe Programm bieten wir auch für das Backen
von Kuchen und Torten an.
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| Kurstermine |
Kurstermine 2009:
- 7. Febr.
- 7. März
- 4. April
- 16. Mai
- 20. Juni
- 18. Juli
- 19. September
- 17. Oktober
- 14. November
- 12. Dezember
oder für geschlossene Gruppen ab 6 Teilnehmern
sowie als Individualtraining nach Vereinbarung |
| Kurszeiten |
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| Teilnehmerzahl |
minimal 3, maximal 8 - als Individualtraining
und für geschlossene Gruppen auf Anfrage |
| Dozentin |
Andrea Herrmann, Dipl. Germanistin |
| Anmeldefrist |
Anmeldung möglich bis Erreichen der Höchstteilnehmerzahl |
| Seminargebühren |
75 € (Frühbucher-Preis
bis 14 Tage vor Seminarbeginn) |
| Sonstige Infos |
- Der Programminhalt kann auch nach
den Themenwünschen der Teilnehmer variiert
werden
- Kursmaterial und ein kleine
Rezeptsammlung sind enthalten
- Die Teilnahme an diesem Seminar kann unabhängig
von einem Deutschkurs gebucht werden
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| Online-Anmeldung |
www.learn-german.com/willkommmen/enr_de.htm*
* erwähnen Sie bitte "Deutsch für
Gaumenfreunde" im Kommentarfeld |
| Weitere Informationen |
Telefon: +49 951 204404
E-Mail: treffpunkt@learn-german.com |